街を耕す八百屋 真澄屋　+ 有機無農薬野菜と自然食品、こだわりお洒落雑貨のお店 +

皆さんこんにちは、あちさんのところでお世話になってもうすぐ3ヶ月のせつです。
今回初めて畑便りへ記事を掲載させていただくことになりました。
こちらでお世話になる前は、畑に毎日お水を遣るものだと思っていたこんな僕のエピソード１をご紹介します。
　先日、先輩のイッシーさんとビニールハウスの中に保存して置いた玉ねぎ（コンテナ箱50個程）を別の場所に移動する作業をしていたところ、大変な悪臭が漂ってきました。小学校の遠足の時にバスの中で”げRO”を吐かれた時のもうちょっとキツイ臭いでした。原因は腐った玉ねぎの臭いでした。僕らは各コンテナ箱から他の玉ねぎに腐敗がうつらない様に腐った玉ねぎを全部取り除きました。安心して車に戻ると車内は大変な悪臭です。そうです！腐った玉ねぎの汁が手や足、体中に飛び散っていたのです。窓を全開、イッシーさんは煙草でごまかし、あちさんの家に急いで戻りました。するとイッシーさんが「こういう時は　ＥＭ菌だ！」と走ってＥＭ菌をバケツにいっぱい汲んできました。そして僕や車内にＥＭ菌をかけてくれました。
最初はＥＭ菌の独特な匂いがしましたが、直ぐに両方のにおいが消えたのです！車内も完全に消えました。いろんな効能があるとうわさには聞いていましたが、実体験に勝るものは無い！と実感しました。
　ありがとう　イッシーさん！　ありがとう　ＥＭ菌！

日時: 21:47 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

じゃが芋掘りました。思ったより収穫量は少なそうです。

今年は3月が寒くその後の日照不足で地上部の葉っぱ部分ばかりが元気で玉が充実しません。｢木ばっか　ふっきれて　下はちっこい｣と年寄りたちは言います。確かにアンデスとほど遠い気候条件でしたがそのなかでも生き残って元気なやつ沢山ありました。有機物がこなれてきた時出てくるシマミミズも多く、モグラやその赤ん坊たちともちょくちょくご対面。これからは土の下の世界も前にもまして考えるようになるのでしょう。百姓生活はほんのちょっとしたことの中に、自然の冥利を味会えます。

日時: 15:13 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

みなさんこんにちわ。
こちらは真澄屋です。
真澄屋の店頭に並んでいる野菜を作っている真澄農園の風景や環境などいろいろな情報をみなさまにお伝えしていきたいと思っています。
現在、鋭意取材！？中ですので、もうしばらくお待ちくださいませ。

日時: 11:08 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)